नवरात्रि के व्रत में क्या खाना चाहिए - navaraatri ke vrat mein kya khaana chaahie

व्रत का खाना बनाएं स्वाद और सेहतभरा, जानें 10 टिप्स

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नवरात्रि उपवास के दौरान कुछ लोग केवल फलाहार लेकर नौ दिन गुजारते हैं, तो कुछ व्रत का खाना खाते हैं। अगर आप व्रत के खाने में स्वाद को और बढ़ाना चाहते हैं, और उसमें सेहत का तड़का डालना चाहते हैं तो आजमाएं यह 10 बेहतरीन टिप्स -

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आप अगर चाहें तो फ्रूट और वेजिटेबल मिक्स कर सलाद बना सकते हैं, और स्वाद के लिए इसमें सेंधा नमक और काली मिर्च का प्रयोग करें। यह आप का पेट भी जल्दी भर देगा और स्वाद भी देगा।

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अगर आपको साबूदाने की खीर पसंद नहीं है, मिर्च वाला खाना भी आपको पसंद नहीं है, तो आप साबूदाने की मीठी खिचड़ी बनाकर खा सकते हैं। इसे घी और शक्कर के साथ बनाया जाता है और यह ताकत भी देती है।

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आलू चिप्स या अन्य तली हुई चीजों को खाने के बजाए, कुट्टू या सिंघाड़े के आटे की बनी चीजों का प्रयोग बेहतर होगा। इन्हें स्वादनुसार मीठा या नमकीन बना सकते हैं। इसके साथ आप कुछ फल या खीरा व टमाटर ले सकते हैं।

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आलू का अत्यधि‍क प्रयोग करने के बजाए आप दही में कुट्टू का आटा, मूंगफली के पिसे हुए दाने और आलू डालकर फरियाली कढ़ी बना सकते हैं। यह स्वाद और सेहत दोनों के लिए अच्छी होगी। इससे गैस या पेट की अन्य समस्याओं से भी बचाव हो जाएगा।

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कुट्टू या सिंघाड़े के आटे की पूरी बनाने के बजाए आप इसकी रोटी बना सकते हैं। यह हेल्थ के लिए ज्यादा फायदेमंद होगी।

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व्रत में अगर आप साबूदाने की खिचड़ी बनाकर खाते हैं, और साबूदाना आपको नुकसान करता है, तो आप इसमें दही का प्रयोग कर सकते हैं। इससे आपको अतिरिक्त उर्जा मिलेगी और दही पेट की परेशानियों को खत्म करने में मदद करेगा। इससे बार-बार प्यास भी नहीं लगेगी।

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अगर तला व मसालेदार कुछ न खाना हो, तो आप दूध और केले का बना मिल्कशेक दिन में दो से तीन बार ले सकते हैं। इससे भूख भी नहीं लगेगी और पूरा दिन एनर्जी बनी रहेगी।

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फ्रूट रायता भी आपकी जरूरत को पूरा करने में मदद करेगा। दही में अपने अनुसार फलों और सूखे मेवों को मिलाकर रायता बना लें। इससे आपको ताकत भी मिलेगी और एनर्जी भी।

9 सूखे मेवों का सेवन भी आपको उर्जा और कैलोरी दोनों दे सकता है। इनका कम मात्रा में सेवन करने पर भी आपको कुछ और खाने की जरूरत महसूस नहीं होगी।

10 आपको अगर तरह पदार्थ ही लेना है, तो कुट्टू व सिंगाड़े के आटे की दूध के साथ मीठी कढ़ी बना सकते हैं। इसके अलावा शकरकंद का हलवा व उबले हुए कंद भी आपके शरीर को देर तक एनर्जी देने में मदद करेंगे।

नवरात्रि व्रत में क्या क्या खा सकते हैं- पूरी लिस्ट | Navratri Me Kya Khana Chahiye / नवरात्रि व्रत में क्या नहीं खा सकते हैं, Navratri Me Kya Nahi Khana Chahiye- 2021-2022

जय माँ शेरोवाली की, जय माँ आदिशक्ति दुर्गा भवानी शैलपुत्री

जय माँ दुर्गा भवानी की। नवरात्रि का व्रत सभी व्रतों में सर्वश्रेष्ठ माना गया है। चूँकि यह व्रत समस्त ब्रह्माण्ड की आदिशक्ति माँ दुर्गा भवानी को समर्पित है। नवरात्रि व्रत नौ दिन का होता है। कुछ लोगो पहले दिन से नवमी तक अर्थात् अंतिम‌ दिन तक व्रत रखते हैं। वहीं कुछ लोग प्रतिदिन अलग अलग व्रत रखते हैं। 

अर्थात् रात्रि को भोजन करते हैं एवं‌ दिन में व्रत रखते हैं। जी हाँ, आज हम आपको नवरात्रि व्रत में क्या क्या खा सकते हैं, Navratri Me Kya Khana Chahiye नवरात्रि व्रत के खान पान से जुड़ी जानकारी आपको देने जा रहे हैं। 

यदि आप भी माँ दुर्गा के इस नवरात्रि व्रत को सच्ची भक्ति व निष्ठा के साथ रखते हैं तो आपको नवरात्रि व्रत में क्या खाना चाहिए इसका पता अवश्य होना चाहिए। आइये, जानते हैं- जय माँ दुर्गा भवानी की।

नवरात्रि व्रत में खान पान का महत्व

सभी व्रतों में खान पान का विशेष ध्यान रखा जाता है। विज्ञान भी इस बात को स्वीकार करता है। सामान्य रूप से हर व्यक्ति को हप्ते में एक व्रत अवश्य रखना चाहिए। इससे पाचन तंत्र भी सुदृढ़ रहता है। नवरात्रि व्रत में तो खान पान का विशेष ध्यान रखना ही चाहिए।

नवरात्रि व्रत में कितनी बार खाना चाहिए?

नवरात्रि व्रत में कुछ लोह पहले दिन से व्रत की शुरु करते हैं और अंतिम दिन तक केवल फलाहार में रहते हैं। कुछ लोग अंतिम दिन तक केवल जलहार में रहते हैं। 

इसके अतिरिक्त सामान्य भक्त प्रतिदिन रात्रि को भोजन किया करते हैं। नवरात्रि में केवल एक ही बार भोजन करना चाहिए। रात्रि को ही भोजन कर सकते हैं। 

कोशिश करें रात्रि को भी फलाहार एवं व्रत में खायी जाने वाली चीजें ही बनाएं। आइये, अब हम आपको बता रहे हैं कि नवरात्रि व्रत में क्या-क्या खा सकते हैं, नवरात्रि व्रत में क्या खाना चाहिए, Navratri Me Kya Khana Chahiye

नवरात्रि व्रत में क्या-क्या खा सकते हैं- पूरी लिस्ट

नवरात्रि व्रत में खान पान का ध्यान रखना अति आवश्यक है। नवरात्रि व्रत में कुछ चीजें तो ऐंसी हैं जिनका गलती से भी सेवन नहीं करना चाहिए। नहीं तो बहुत बड़ा पाप लगता है। नवरात्रि के व्रत में खाने वाली चीजें यहाँ दी गयी हैं। नवरात्रि के व्रत में निम्न चीजें खायी जा सकती हैं 👇

  • फल, मूंगफली, मखाने
  • साबूदाना- खीर, खिचड़ी
  • आलू- सेंधा नमक मिलाकर
  • कुट्टु के आटे के पकवान
  • सिंघाड़े के आटे के पकवान
  • शकरकंद, अरबी, गाजर
  • ग्रीन टी, चाय, दूध, दही, पनीर
  • हरी मिर्च, हरा धनिया- मसाले हेतु
  • सेंधा नमक, अदरक, नींबू
  • काजू, किशमिश, बादाम आदि।
  • तेल- मूंगफली का या घी
  • लौकी, कद्दू, खीरा 

व्रत में कौन कौन सी मिठाई खा सकते हैं?

नवरात्रि व्रत में अथवा किसी भी अन्य व्रत में कुछ मिठाइयाँ खायी जा सकती हैं। दूध एवं मावे से बनी मिठाई खा सकते हैं। जैंसे कि

  • पेड़ा
  • मावे की मिठाई
  • तिलकूट मिठाई
  • खाजा मिठाई
  • मूंगफली की बर्फी
  • बताशे, मक्खन मिठाई

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नवरात्रि व्रत में नींबू खाना चाहिए कि नहीं- Navratri Me Nimbu Khana Chahiye

नवरात्रि व्रत या किसी भी अन्य सामान्य व्रत में नींबू का सेवन कर सकते हैं। नींबू पानी भी पी सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

नवरात्रि व्रत में दवा खा सकते हैं

वैंसे तो व्रत में कुछ दवाओं का खाना बिल्कुल वर्जित है। दवाएं विभिन्न कैमिकल (मांस, प्याज, लहसुन) इत्यादि पदार्थों से भी बनायी जाती हैं। अतः दवा खाने का वर्जन किया गया है। 

तथापि यदि आपको किसी प्रकार की बीमारी रहती है और आप रोजाना दवा लेते हैं तो नवरात्रि में भी दवा अवश्य लें। कोशिश करें नवरात्रि व्रत में दवा रात को ही लें। इससे आपका व्रत भी पूर्ण फल देने वाला होगा। 

नवरात्रि में लहसुन प्याज

नवरात्रि में लहसुन प्याज का सेवन करना बिल्कुल निषिद्ध है। भूल से भी लहसुन प्याज न खाएं। न ही अपने खानपान में लहसुन प्याज का इस्तेमाल करें।

नवरात्रि में प्याज क्यों नहीं खाते

नवरात्रि अथवा किसी भी अन्य व्रत में प्याह लहसुन खाने का निषेध किया जाता है। सामान्य रूप से देखा जाए तो प्याज एक तामसिक पदार्थ है। अतः प्याज का सेवन नहीं करना चाहिए।

नवरात्रि में दही खा सकते हैं- Navratri Me Dahi Kha Sakte Hai

जी बिल्कुल, नवरात्रि में दूध, दही या अन्य दूध से बने पदार्थ खा सकते हैं। इसको आप फलाहार के साथ भी ले सकते हैं। 

नवरात्रि में सेंधा नमक खाना चाहिए

नवरात्रि में सेंधा नमक खाने का निर्देश दिया जाता है। सामान्य नमक नवरात्रि में बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए।

क्या (नवरात्रि) व्रत में अदरक खा सकते हैं

नवरात्रि व्रत में अथवा किसी भी सामान्य व्रत में अदरक का इस्तेमाल कर सकते हैं। अदरक भी स्वास्थ्य के लिए अति उपयोगी है। 

क्या व्रत में पनीर खा सकते हैं- नवरात्रि व्रत

नवरात्रि व्रत में पनीर भी खा सकते हैं। पनीर दूध से बना पदार्थ है। पनीर के साथ आलू की मिक्स कर सकते हैं और आलू पनीर इस सब्जी भी बना सकते हैं।

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नवरात्रि में क्या भोग लगाएं- माता रानी को- Navratri Me Kya Bhog Lagaye

अक्सर माता रानी के भक्तों के मन में यह सवाल होता है कि नवरात्रि में माता को क्या-क्या भोग लगाना चाहिए। भक्त अपनी श्रद्धा भक्ति से माता रानी को चूर्ण प्रसाद बनाकर, पोहे बनाकर, खीर का प्रसाद लगाकर फल दूध से बनी मिठाइयां अनार एवं अनार का रस इत्यादि भोग लगा सकते हैं। 

Navratri Me Maa Ko Kya Bhog Lagaya- नवरात्रि में माता रानी को अपने प्रेम से एवं भक्ति से पवित्र भोग लगाएं। किसी के मन में यह सवाल भी होता है कि Navratri Me Kis Din Kya Bhog Lagaye- 

जी हां, नवरात्रि के अलग-अलग दिनों में आप माता रानी के स्वरूप को देखकर उनके पसंदीदा पकवानों का एवं प्रिय वस्तुओं का भोग लगा सकते हैं। इससे माता रानी की कृपा शीघ्र ही होती है।

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नवरात्रि व्रत में क्या-क्या नहीं खा सकते हैं- Navratri Me Kya Nahi Khana Chahiye

नवरात्रि के पवित्र उत्सव में कुछ चीजों को तो बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए। नहीं तो इनसे घोर पाप लग रहा है। नवरात्रि में क्या-क्या नहीं खा सकते हैं इसकी पूरी लिस्ट नीचे दी गई है।


नवरात्रि व्रत में क्या न खाएं- Navratri Vrat Me Kya Nahi Khana Chahiye
  • प्याज लहसुन
  • गेहूँ का आटा, मैदा, अनाज
  • सूजी, बेसन, चावल 
  • सामान्य नमक न खाएं
  • फलिया, दाल, उड़द आदि।

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नवरात्रि व्रत में क्या क्या खा सकते हैं- पूरी लिस्ट | Navratri Me Kya Khana Chahiye / नवरात्रि व्रत में क्या नहीं खा सकते हैं, Navratri Me Kya Nahi Khana Chahiye- 2021-2022

9 दिन के व्रत में क्या खाया जाता है?

सब्जियां.
Navratri Vrat में लौकी, आलू ,शकरकंद ,कद्दू, गाजर, कच्चा केला ,खीरा और टमाटर का सेवन कर सकते हैं l..
लेकिन कुछ लोग ऐसे हैं,जो इन सब्जियों के अलावा दूसरी सब्जियों का भी इस्तेमाल कर लेते हैं और कुछ लोग ऐसे भी हैं जो नवरात्रि व्रत के दौरान सब्जियों में सिर्फ आलू का सेवन करते हैं l..

नवरात्रि व्रत में रात को क्या खाना चाहिए?

रात का खाना रात के समय नट्स वाला दूध, पनीर टिक्‍का, शकरकंद चाट, सब्‍जी और सलाद, कद्दू व लौकी का सूप या स्‍मूदी का सेवन किया जा सकता है. रात में ज्‍यादा एनर्जी की आवश्‍यकता नहीं होती इसलिए लो कैलोरी डाइट लेना फायदेमंद हो सकता है.

नवरात्रि में शाम को क्या खाना चाहिए?

फल खूब खाएं- व्रत में कोशिश करें ज्यादा से ज्यादा सीजनल फलों का सेवन करें. आप सेब, केला, संतरा, नाशपाती जैसे फल खा सकते हैं. इससे शरीर को सभी जरूरी विटामिन और मिनरल्स मिलते रहेंगे. दूध और पनीर का सेवन करें- व्रत में आप सभी डेयरी प्रोडक्ट्स खा सकते हैं.

नवरात्रि व्रत में कितनी बार खाना चाहिए?

5. अधिकतर लोग 2 समय खूब फरियाली खाकर उपवास करते हैं।