खाने के सोडे को हिंदी में क्या कहते हैं? - khaane ke sode ko hindee mein kya kahate hain?

आज के इस पोस्ट "Baking soda ko hindi mein kya kahate hai " के माध्यम से आपने जाना कि Baking soda क्या है और इसका उपयोग क्यों किया जाता है. साथ ही बेकिंग सोडा का रसायनिक नाम क्या होता है और इससे जुड़े अन्य कई महत्वपूर्ण जानकारीयों को जाना इसलिए आशा करता हूं कि आपको यह पोस्ट अच्छा लगा होगा और आपको उचित जानकारी मिली होगी..धन्यवाद. 

हम सभी के किचन में एक ऐसा सामान मौजूद होता है जो हमारे बाल, त्वचा और शरीर तीनों के लिए फायदेमंद है. हर घर में आसानी से मिल जाने वाला बेकिंग सोडा सिर से लेकर पांव तक की खूबसूरती को बनाए रखने में मदद करता है.

बेकिंग सोडा को सोडियम बाइकार्बोनेट के नाम से भी जाना जाता है. ये ठोस क्रिस्टल की तरह होता है लेकिन बाद में इसे पीसकर चूर्ण बना दिया जाता है. इसके अल्काइन सब्सटेंस में एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल, एंटीसेप्ट‍िक और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण मौजूद होते हैं. खूबसूरती में चार चांद लगाने के साथ ही ये एक मुख्य औषधि भी है.

इसका इस्तेमाल करने के दौरान इस बात का ख्याल रखना चाहिए कि ये बहुत कम देर के लिए ही शरीर के संपर्क में रहे. त्वचा पर इस्तेमाल करने से पहले इसे हाथ पर थोड़ा सा लगाकर पैच टेस्ट कर लेना चाहिए.

बेकिंग सोडा के फायदे:

1. कील-मुंहासों से निजात पाने के लिए ये एक कारगर उपाय है. कील-मुहांसों को खत्म करने के साथ ही ये त्वचा का pH लेवल भी बैलेंस रखने में मददगार है. एक चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाकर पेस्‍ट बना लें. इस पेस्ट को प्रभावित जगह पर एक से दो मिनट के लिए लगाएं. दिन में 2 से 3 बार करने से फायदा होगा.

2. दांतों के पीलेपन को दूर करने के लिए भी बेकिंग सोडा एक कारगर उत्पाद है. पीलापन दूर करने के साथ ही ये प्लार्क भी दूर करने का काम करता है. ब्रश में थोड़ी सी मात्रा में बेकिंग सोडा लगाकर ब्रश करने से दांतों का पीलापन चला जाता है. पर इसके ज्यादा इस्तेमाल से बचना चाहिए.

3. सनबर्न दूर करने के लिए भी बेकिंग सोडा प्रयोग में लाया जाता है. बेकिंग सोडा को ठंडे पानी में मिलाकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर लें और इस घोल को एक साफ कपड़े की मदद से प्रभावित जगह पर लगाएं. इससे लाभ होगा.

4. गोरी रंगत पाने के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है. ये डेड सेल्स को हटाकर त्वचा में निखार लाता है. इसे गुलाब जल में घोलकर चेहरे पर कुछ मिनटों के लिए लगाने से फायदा होगा.

5. दांतों की ही तरह नाखून के पीलेपन को दूर करने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है. बेकिंग सोडा, पानी और हाइड्रोजन पराक्साइड के घोल में कुछ देर तक हाथ रखने से नाखून का पीलापन चला जाता है. इस प्रक्रिया को दिन में दो से तीन बार करने से लाभ होगा.

6. शरीर की दुर्गंध को दूर करने के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है. ये पसीने को सोख लेता है और बदबू को दूर देता है. सोडा को पानी में मिलाकर अंडराआर्म्स में सफाई करने से फायदा होगा.

7. बदबूदार बालों के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है. ऑयली हेयर वालों के लिए भी ये एक कारगर उपाय है. इसके इस्तेमाल से स्कैल्प हेल्दी बनते हैं.

8. अगर आपके बालों में डैंड्रफ हो गया है तो बेकिंग सोडा आपके लिए एक कारगर उपचार हो सकता है. गीले बालों में एक चम्मच बेकिंग सोडा धीरे-धीरे मलें और कुछ देर बाद उसे साफ कर लें. ऐसा करने से डैंड्रफ साफ हो जाएगा.

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"खाने का सोडा" के बारे में

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बेकिंग सोड़ा को हिंदी में क्या कहते हैं- बेकिंग पाउडर को हिंदी में क्या कहते हैं – बेकिंग पाउडर का मतलब हिंदी में – बेकिंग सोडा का हिंदी नाम क्या है – baking powder ko hindi mein kya kahate hain – baking soda ko hindi mein kya kahate hain-केक किसको पसंद नहीं हैं. कोई भी व्यक्ति केक देखते ही खाने के लिए उतारू हो जाता हैं. लेकीन आपको पता हैं की केक इतनी मुलायम और हल्की कैसे बनती हैं. तो आज हम आपको इस सवाल का जवाब इस आर्टिकल के जरिये देना चाहते हैं. इस आर्टिकल में हमने बेकिंग सोड़ा, बेकिंग सोड़ा का हिंदी में नाम और इस्तेमाल के बारे में जानकारी दी हैं.

खाने के सोडे को हिंदी में क्या कहते हैं? - khaane ke sode ko hindee mein kya kahate hain?
खाने के सोडे को हिंदी में क्या कहते हैं? - khaane ke sode ko hindee mein kya kahate hain?

अनुक्रम

  • बेकिंग सोड़ा क्या हैं?
  • बेकिंग सोड़ा को हिंदी में क्या कहते हैं – बेकिंग पाउडर को हिंदी में क्या कहते हैं – बेकिंग पाउडर का मतलब हिंदी में – बेकिंग सोडा का हिंदी नाम क्या है – (baking powder ko hindi mein kya kahate hain – baking soda ko hindi mein kya kahate hain)
  • बेकिंग सोड़ा का उपयोग करने का सही तरीका क्या हैं? (खाने का सोडा का उपयोग)
  • बेकिंग सोड़ा और बेकिंग पाउडर (difference between baking soda and baking powder in hindi)
  • निष्कर्ष

बेकिंग सोड़ा क्या हैं?

बेकिंग सोड़ा एक सफेद रंग का पाउडर होता हैं. बेकिंग सोड़ा भारत में सामान्य रूप से प्रत्येक परचूनी के दुकान में उपलब्ध होता हैं. यह खमिर पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता हैं. तथा यह खाने की वस्तु को हल्का और कोमल कर देता हैं.

बेकिंग सोड़ा को हिंदी में क्या कहते हैं – बेकिंग पाउडर को हिंदी में क्या कहते हैं – बेकिंग पाउडर का मतलब हिंदी में – बेकिंग सोडा का हिंदी नाम क्या है – (baking powder ko hindi mein kya kahate hain – baking soda ko hindi mein kya kahate hain)

बेकिंग सोड़ा का इस्तेमाल हमारे देश में सभी घरों में होता हैं. बेकिंग सोडा को विभिन्न व्यंजन बनाने में उपयोग किया जाता हैं. जिसका एक अच्छा उदाहरण केक बनाने में बेकिंग सोडा का उपयोग करना हैं. बेकिंग सोडा को खाद्य पदार्थ में डालने पर वस्तु फूल जाती हैं. जिससे वस्तु खाने में कोमल और हल्की लगती हैं.

बेकिंग सोडा को हिंदी में मीठा सोड़ा, खारा सोड़ा या खाने का सोड़ा भी कहते हैं. क्योंकि इसका इस्तेमाल खाने के वस्तुओ में होता हैं. बेकिंग सोडा का सही इस्तेमाल खाने को लाजवाब बना देता हैं. वही अगर आपने बेकिंग सोडा की सही मात्रा खाने में नहीं डाली तो आपके पुरे खाने को बेकार कर देता हैं. बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम बाइकार्बोनेट हैं.

Baking soda ka rasayanik sutra – बेकिंग सोड़ा का रासायनिक नाम

बेकिंग सोड़ा का उपयोग करने का सही तरीका क्या हैं? (खाने का सोडा का उपयोग)

जैसे की आपने ऊपर देखा हैं की बेकिंग सोडा का गलत इस्तेमाल खाने को बिगड़ भी सकते हैं. इसलिए हम निचे बिन्दुओ में बेकिंग सोडा के सही इस्तेमाल की जानकारी दे रहे हैं.

  • बेकिंग सोड़ा की सही मात्रा पता होना अनिवार्य हैं. अगर आप ज्यादा मात्रा खाने में डालेंगे तो खाना सिकुड़ जाता हैं. और वही अगर कम मात्रा खाने में डालेगे को खाना कठोर हो जाता हैं.
  • एक कप मैदे या किसी खाने में एक छोटी चम्मच बेकिंग सोडा डालना चाहिए. आप इस अनुपात को ध्यान में रख कर अपने खाने की वस्तु के मात्रा के अनुसार बेकिंग सोडा डाल सकते हैं.
  • ऐसे व्यंजन जिसमे खट्टे पदार्थ जैसे निम्बू, दही या छाछ मिलाया गया हो. ऐसे व्यंजन में कम मात्रा में बेकिंग सोडा डाले क्योंकि खट्टी वस्तुए बेकिंग सोडा को एक्टिव कर देती हैं.
  • बेकिंग सोड़ा इस्तेमाल करने से पहले उसके डिब्बे पर लिखी एक्सपायरी डेट (expiry date) जरुर देख ले. एक समय अन्तराल के बाद बेकिंग सोड़ा कुछ काम का नहीं होता हैं.

बेकिंग सोड़ा और बेकिंग पाउडर (difference between baking soda and baking powder in hindi)

  • बेकिंग सोड़ा हल्का दरदरा जैसा होता हैं. वही बेकिंग पाउडर चिकना और मुलायम होता हैं.
  • बेकिंग सोड़ा खट्टी वस्तुए जैसे दही, निम्बू और छाछ के संपर्क में आने पर कार्य करता हैं. जबकि बेकिंग पाउडर नमी के संपर्क में आने पर कार्य करता हैं.

निष्कर्ष

बेकिंग सोड़ा का इस्तेमाल भारत में प्रत्येक घर में किया जाता हैं. लेकिन इसका सही इस्तेमाल बहुत कम लोगो को पता हैं. इस आर्टिकल को लिखने का हमारा उद्देश्य आपको बेकिंग सोड़ा और बेकिंग पाउडर के बारे में जानकारी देना हैं. बेकिंग सोड़ा और बेकिंग पाउडर को मीठा सोड़ा, खारा सोड़ा या खाने का सोड़ा भी कहा जाता हैं.

खाने के सोडे का दूसरा नाम क्या है?

बेकिंग सोडा को सोडियम बाइकार्बोनेट के नाम से भी जाना जाता है.

खाने का सोडा को क्या बोलते हैं?

खाने का सोडा क्या है? सोडियम बाईकार्बोनेट (Sodium bicarbonate, NaHCO3) नामक लवण। इसका एक और नाम बेकिंग सोडा भी है।

बेकिंग सोडा और खाने का सोडा एक ही होता है क्या?

मीठा सोडा Meetha soda , खाने का सोडा khane ka soda या बेकिंग सोडा एक ही चीज़ है और यह लगभग सभी के घर में होता है। यह सोडियम बाईकार्बोनेट है जो एक मृदु क्षार है। खाने पीने की कई चीजों में इसका उपयोग किया जाता है। खमण ढोकला , इडली के घोल आदि में इसे डालने से ये स्पंजी बनते हैं।

सोडा को हिंदी में क्या कहते हैं?

जिससे वस्तु खाने में कोमल और हल्की लगती हैं. बेकिंग सोडा को हिंदी में मीठा सोड़ा, खारा सोड़ा या खाने का सोड़ा भी कहते हैं.