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Desi Ghee: गाय के दूध से बना यह बटर रेगुलर बटर की तुलना में हेल्दी माना जाता है. Desi Ghee Benefits And Side Effects: घी को सदियों से इंडियन डिशेज में इस्तेमाल किया जा रहा है. घी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. किसी भी खाने में थोड़ा सा देसी घी का मिश्रण उसके स्वाद को बढ़ाने का काम करता है. गाय के दूध से बना यह बटर रेगुलर बटर की तुलना में हेल्दी माना जाता है. घी बटर से बेहतर है या नहीं, ये सवाल हमेशा परेशान करता है. तो आपको बता दें कि घी खाने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. लेकिन जरूरत से ज्यादा किसी भी चीज का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. जैसे हर सिक्के के दो पहलू होते हैं ठीक वैसे घी के भी हैं. घी का जरूरत से ज्यादा सेवन सेहत को फायदा की जगह नुकसान पहुंचा सकता है, तो चलिए जानते हैं घी खाने के फायदे और नुकसान. घी खाने के फायदे- Ghee Khane Ke Fayde:यह भी पढ़ेंघी को शरीर और सेहत के लिए अच्छा माना जाता है क्योंकि इसमें हेल्दी फैट, प्रोटीन होता है. घी का सीमित मात्रा में सेवन हार्ट के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है. इतना ही नहीं घी के सेवन से हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है. घी पाचन के लिए भी अच्छा माना जाता है. इतना ही नहीं आयुर्वेद में घी को कई दवाओं में इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा घी सुंदरता को बढ़ाने में भी मददगार हो सकता है. Green Tea Benefits: शरीर से एक्स्ट्रा चर्बी को बहाने से लेकर डायबिटीज को कंट्रोल करने तक, जानें ग्रीन टी के चमत्कारिक फायदे घी के नुकसान- Ghee Khane Ke Nuksan:घी का बहुत अधिक सेवन हार्ट के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है, क्योंकि ये संतृप्त वसा से भरपूर होता है. क्लेरिफाइड बटर में फैट डेंस कंपोजिशन होता है, जो मोटापे के खतरे को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को ट्रिगर कर सकता है. Diabetes Diet: डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं अनानास, बस इन बातों का रखें खास ख्याल नहीं तो पड़ सकते हैं लेने के देने... कब नहीं करना चाहिए घी का सेवन- When should avoid consuming ghee?अगर आपको हेल्थ से जुड़ी कुछ समस्याएं हैं तो आप घी खाने से बचें. जैसे अगर आपको एसिडिटी और अपच है तो आप घी खाने से बचें. दस्त होने पर घी का सेवन नहीं करना चाहिए. अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है. घी के फायदे तो बहुत सुने होंगे, यहां जानें इसके नुकसानamarujala.com- Presented By: पवनप्रीत कौर Updated Fri, 10 Mar 2017 02:21 PM IST सभी घी को सेहत का खजाना मानते हैं लेकिन इसके नुकसान के बारे में शायद ही कोई जानता हो। जी हां, जिस तरह से हर चीज की कुछ खूबियां और नुकसान होते हैं, उसी तरह घी के भी अपने फायदे और नुकसान है। आइए जानते हैं घी से होने वाले नुकसान के बारे में। घी के फायदे तो बहुत सुने होंगे, यहां जानें इसके नुकसान- प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए लेबर पेन से पहले तो घी फायदेमंद है लेकिन प्रेग्नेंसी की शुरुआत में ये घातक हो सकता है। इसलिए प्रेग्नेंसी के शुरू के कुछ महीनों में घी खाने से बचें। घी के फायदे तो बहुत सुने होंगे, यहां जानें इसके नुकसान- घी अधिक खाने से अपच और लूज-मोशन की समस्या हो सकती है। घी के फायदे तो बहुत सुने होंगे, यहां जानें इसके नुकसान- सर्दी और कफ की शिकायत हो तो घी से दूरी बनाएं। घी के सेवन से कफ बनने लगता है और आपकी ये समस्या भयानक रूप ले सकती है। घी के फायदे तो बहुत सुने होंगे, यहां जानें इसके नुकसान- घी को कभी भी शहद के साथ नहीं खाना चाहिए। ये आपके लिए घातक साबित हो सकता है। घी के क्या नुकसान है?घी के ज्यादा सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है, जो हृदय रोगों के लिए हानिकारक है (16)। इसके अलावा, इसका अधिक सेवन अपच और दस्त की समस्या का कारण बन सकता है (17)। यही वजह है घी के फायदे हासिल करने के लिए इसे सीमित मात्रा में आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है।
घी कब नहीं खाना चाहिए?घी हमारी पाचन क्रिया के लिए पचाना मुश्किल होता है। अगर आप अक्सर पाचन और पेट की समस्याओं से जूझते हैं, तो घी का सेवन न करें। लीवर सिरोसिस, स्प्लेनोमेगाली, हेपेटोमेगाली, हेपेटाइटिस आदि जैसे लिवर और प्लीहा के रोगों में घी खाने से बचना चाहिए। प्रेग्नेंसी के दौरान घी का सेवन करते वक्त दुगनी सावधानी बरतनी चाहिए।
एक दिन में कितना घी खाना चाहिए?इसलिए यदि आपका शरीर जल्दी वसा जमा करता है तो घी खाना फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा घी में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड बॉडी फैट कम करने में मदद करता है। घी का कितना इस्तेमाल करना चाहिए? एक सामान्य आदमी रोजाना 6 से 8 छोटे चम्मच घी खा सकता है।
अधिक घी खाने से क्या होता है?घी के नुकसान- Ghee Khane Ke Nuksan:
घी का बहुत अधिक सेवन हार्ट के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है, क्योंकि ये संतृप्त वसा से भरपूर होता है. क्लेरिफाइड बटर में फैट डेंस कंपोजिशन होता है, जो मोटापे के खतरे को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को ट्रिगर कर सकता है.
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ज्यादा घी खाने से क्या होता है - jyaada ghee khaane se kya hota hai
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