गर्मी का मौसम चाहे कितना भी तपाने और परेशान करने वाला हो, लेकिन मौसमी फलों की मौजूदगी इसका एहसास नहीं होने देती। वैसे तो आजकल सालभर भी इन फलों की आवक होती है, लेकिन खास तौर से इन्हें गर्मी का फल माना जाता है। जानिए गर्मी के मौसम में आने वाले उन फलों को, जो गर्मी में रखते हैं हमारा ध्यान - Show
1 फलों का राजा आम - आम फलों का राजा कहलाता है। विश्व के अनेक देशों में आम की अलग-अलग जाति होती है। फिर भी हिंदुस्तान का प्रसिद्ध फल आम ही है। स्वाद, स्वास्थ्य एवं बल संवर्धन की दृष्टि से आम सभी फलों में आगे है। आम भिन्न-भिन्न जाति के होते हैं। किन्तु सभी आमों के गुण प्रायः एक से ही होते हैं। आम को खाने से पहले 2-3 घंटे पानी में रखने से गर्मी निकल जाती है। 2 अद्वितीय फल खरबूजा - यह ग्रीष्म ऋतु का अद्वितीय फल है। यह हर कहीं सहजता से उपलब्ध रहता है एवं सस्ता होने के कारण सभी खरीद सकते हैं। खरबूजा तृप्ति कारक, शीतल, बलवर्धक तथा पित्त, वायु, कब्ज निवारक है। शारीरिक श्रम के बाद यह फल खाने से थकान दूर हो जाती है तथा तृप्ति मिलती है। 3 पानी का खजाना तरबूज - इसका गूदा जितना लाल होगा, वह उतना ही मीठा, स्वादिष्ट तथा रसभरा होगा। इसमें 75 प्रतिशत पानी रहता है। वास्तव में यह ग्रीष्म ऋतु का सबसे मजेदार फल है। यह ग्रीष्म ऋतु में आनंद, मुख तृप्ति तथा स्वास्थ्य प्रदाता फल माना जाता है। तरबूज का हर हिस्सा काम का होता है, इसके छिलके की सब्जी भी बढ़िया बनती है। भले ही गर्मी का मौसम कितना भी गर्म क्यों न हो लेकिन इस मौसम में सबसे अधिक रसदार और स्वादिष्ट फलों का सेवन गर्मियों में सुकून दिलाता है। अगर आप गर्मियों के मौसम में अपने घर पर गमले या ग्रो बैग में कुछ रसदार फल के बीज को उगाना चाहते हैं, तो इस आर्टिकल में आप जानेंगे कि गर्मियों के मौसम में कौन-कौन से फलों के पौधे होम गार्डन में उगाए जा
सकते हैं। आइये जानते हैं गर्मी के मौसम में घर पर उगाए जाने वाले कुछ बेहतरीन फलों के बारे में। यहां आप जानेंगे गमले में आसानी से उगाएं जाने वाले कुछ फलों के बारे में, जो निम्न हैं: (और पढ़ें: गमले में उगाने के लिए 10 फल देने वाले पेड़…) तरबूज (Watermelon) गर्मियों के मौसम में उगाया जाने वाला एक ऐसा फल है, जिसमें पानी 90% से अधिक मात्रा में पाया जाता है। तरबूज का सेवन हमारे शरीर को पर्याप्त रूप से हाइड्रेट (hydrate) रखता है। यदि आप समर गार्डन में तरबूज उगाना चाहते हैं तो तरबूज को उगाने से संबंधित टिप्स इस प्रकार हैं:
(और पढ़ें: तरबूज के बीज कैसे उगाएं….) स्ट्रॉबेरी – Strawberryस्ट्रॉबेरी (Strawberry) गर्मी के मौसम में लाल रंग का एक ऐसा फल है, जिसके बीज बाहर होते हैं, और जिसे ताजे फल के रूप में खाया जाता है। स्ट्रॉबेरी में पर्याप्त मात्रा में विटामिन-सी, विटामिन-ए पाया जाता है। दुनियाभर में स्ट्रॉबेरी की लगभग 600 किस्में पाई जा सकती हैं, जिनका स्वाद आकार और रंग एक दूसरे से बिल्कुल अलग हो सकता है। आइये जानते हैं गर्मियों में स्ट्रॉबेरी उगाने की कुछ टिप्स के बार में:
(और पढ़ें: घर पर स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, फॉलो करें ये आसान स्टेप्स…) अमरुद – Guavaअमरुद (Guava) समर गार्डन में उगाया जाने वाला ऐसा फल है, जिसे लोग हर मौसम में पसंद करते हैं, खासकर भारत में अमरुद को फरवरी-मार्च और अगस्त-सितंबर के महीने में बेहद पसंद किया जाता है, गर्मियों के होम गार्डन में अमरुद उगाने से संबंधित कुछ जानकारी निम्न हैं:
पपीता – Papayaगर्मियों में उगाया जाने वाला पपीता (Papaya) एक ऐसा फल है, जिसे फरवरी-मार्च और जून-जुलाई में लगाया जाता है। कच्चा पपीता हो या फिर पका पपीता, इसे खाने से बॉडी में होने वाली अनेकों बीमारियों और प्रॉब्लम से बहुत आसानी से बचा जा सकता है। समर गार्डन में पपीता उगाने के लिए जानकारी कुछ इस प्रकार है:
अंजीर – Figsअंजीर (Fig) गर्मी का ऐसा फल है, जो ताजा और सूखा होने पर भी प्रयोग में लाया जाता हैं, अंजीर ज्यादातर ऐसी जगह पर होती है, जहाँ की जलवायु शीतोष्ण और शुष्क होती है, इसके पेड़ काफी घने होते हैं। भारत में अंजीर की कई किस्में पाई जाती हैं। अपने होम गार्डन में गमले में अंजीर कब और कैसे उगायें, उसके लिए नीचे टिप्स दिए गए हैं:
खीरा – Cucumberखीरा (Cucumber) गर्मी के मौसम में पानी की कमी को पूरा करने के लिए बेहद शानदार फल होता है। साथ ही इसमें लगभग 95% पानी की मात्रा पाई जाती है और यह शरीर को पर्याप्त रूप से हाइड्रेट करता है। खीरा में विटामिन-सी, विटामिन-ए, विटामिन K और कई एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। गर्मियों के सीजन में अपने घर पर गमले में खीरा उगाने के लिए टिप्स:
(और पढ़ें: खीरा के बीज कैसे उगाएं…) आम – Mangoआम (Mango) गर्मियों में खाये जाने वाले फलों में से एक ऐसा फल है जिसे लोग सबसे ज्यादा गर्मियों के मौसम में खाना पसंद करते हैं। आम के पौधे को बीज और कटिंग दोनों के द्वारा उगाया जा सकता है। आम का पौधा लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु का होता है। आम में कई विटामिन जैसे- विटामिन-ए, विटामिन-डी, विटामिन-सी, पोटेशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, सेलेनियम, बीटा कैरोटीन आदि खनिज तत्व पाए जाते हैं। अपने समर गार्डन में आम के पौधे तैयार करने के लिए कुछ आवश्यक जानकारी निम्न है:
(और पढ़ें: केले के पेड़ को गमले/कंटेनर में कैसे उगाएं…) संतरे – Orangesसंतरा (Oranges) गर्मियों में खाया जाने वाला एक स्वादिष्ट फल है। संतरे में 80% से अधिक पानी होता है। अपने घर पर समर गार्डन में गमले या ग्रो बैग में संतरा उगाने से संबधित जानकारी निम्न हैं –
निष्कर्ष – conclusionआपने इस आर्टिकल में यह जाना कि गर्मियों में घर पर कौन-कौन से फलों को गमले या ग्रो बैग में उगाया जा सकता है। इसी तरह की अन्य गार्डनिंग संबंधी जानकारी पढ़ने के लिए organicbazar.net पर विजिट करें (और पढ़ें: गमलों में फलों के पेड़ उगाने के 7 सीक्रेट तरीके…) गर्मियों के मौसम में कौन कौन से फल होते हैं?गर्मियों में शरीर को ठंडक देने वाले फल | Fruits That Keeps Body Cool in Summer. तरबूज (Watermelon). संतरा (Orange). आम (Mango). अंगूर (Grapes). आलूबुखारा (Plum). गर्मी में कौन कौन से फल आते हैं 10?10 फल सब्जियां जो आपको गर्मी में रखे तरोताजा. तरबूज तरबूज गर्मियों शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। ... . खरबूजा गर्मी के मौसम के लिए खरबूज सबसे अच्छे फलों में से एक माना जाता है। ... . चकोतरा गर्मियों में यह सूर्य के प्रकाश के हानिकारक प्रभाव को कम करता है। ... . संतरा ... . स्ट्राबरी ... . टमाटर ... . ब्रोकली ... . फूलगोभी. |