मिर्ची काटने से हाथ में जलन हो तो क्या करना चाहिए? - mirchee kaatane se haath mein jalan ho to kya karana chaahie?

यह लेख किचन में काम करने वाली उन महिलाओं के लिए है जो अपनी रसोई में खाना बनाती हैं और खाना बनाते समय मिर्च का उपयोग करती हैं। हरी मिर्च या लाल मिर्च काटने पर हाथों में जलन (Remedy for burning sensation from chili) होने की समस्या होने लगती है। यह परिस्थिति आम है जो हर खाना पकाने वाले ने कभी न कभी सुनी या झेली होगी। यह जलन तो कई बार इतनी तेज हो जाती है, कि हमें समझ नहीं आता हम क्या करें। कभी-कभी तो हम इन्हीं हाथों से अपने शरीर के कई अंगों को छू बैठते है, जिसकी वजह से हाथों के साथ-साथ उन स्थानों पर भी जलन होनी शुरू हो जाती है। यह जलन लम्बे समय तक हो सकती है। ऐसे में हमने आपके लिए कुछ घरेलू उपायों की सूची बनाई है। आइये जानते हैं कि मिर्च से जलन होने पर क्या उपाय करें।

मिर्च से जलन के उपाय - Mirch Se Jalan Ke Upay In Hindi

1. नींबू का करें उपयोग (Use Lemon On The Affected Area)

मिर्च काटते वक़्त हाथों में तेज़ जलन हो सकती है। ऐसे में आप अपने हाथो पर नींबू का रस लगा सकते हैं। नींबू के रस से जलन कम हो सकती है।

2. बर्फ का टुकड़ा लगाएं (Apply Ice-cubes)

मिर्च की जलन को रोकने के लिए आप तुरंत बर्फ के टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं। जलन वाले हाथों पर आइस-क्यूब को लगाएं। यह आपके हाथों की जलन को तुरंत ही दूर कर देगा।

3. कच्चे दूध का उपयोग (Use Raw Milk)

मिर्च से जलन के लिए कच्चा दूध भी एक उपाय है, यदि आप अपने हाथों में कच्चे दूध को 2 मिनट लगाकर हाथों को पानी से धो लें, तो आपकी जलन बहुत जल्द दूर हो सकती है।

4. जलने पर एलोवेरा का उपयोग (Apply Aloevera)

जलन पर हाथों में एलोवेरा या एलोवेरा जेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। एलोवेरा के औषधीय गुण त्वचा की कई परिस्थितियों में उपयोगी होते हैं। यदि आप एलोवेरा को अपने हाथों में 2 मिनट तक लगाकर छोड़ दें, तो इससे आपके हाथों की जलन बहुत हद तक दूर हो सकती है।

5. शहद लगाएं (Apply Honey)

मिर्च से जलने पर हाथों को धो कर शहद की परत लगाएं। ऐसे करने से त्वचा की जलन कम हो जायेगी। जलन कम होने के बाद आप हाथों को ठंडे पानी से धो सकते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar

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मिर्च काटने के बाद हाथों की जलन को तुरंत ऐसे दूर भगाएं

8 February, 2022

हरी मिर्च काटने के बाद कई बार हाथों में तेज जलन होने लगती है.

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कई बार ये जलन इतनी खतरनाक होती है कि साबुन से हाथ धोने के बाद भी नहीं जाती. 

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हालांकि कई घरेलू उपचार अपनाकर आप हाथों की जलन से राहत पा सकते हैं.

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किचन में खाना बनाते वक्त जलन से राहत पाने के लिए आप आटा गूंथ सकते हैं.

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ऐलोवेरा जैल से हाथों में मसाज की जाए तो जलन कम होने में मदद मिलती है.

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जलन वाले हिस्से पर ठंडा तेल लगाने से भी राहत महसूस होती है.

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जलन दूर करने के लिए आप ठंडे-ठंडे दही का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

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बेहतर यह है कि मिर्च काटने से पहले आप सावधानी बरतें. ताकि बाद में जलन ना हो.

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मिर्च काटते वक्त ग्लव्स पहनें, या काटने के तुरंत बाद हाथों को साबुन से धोएं.

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हाथों से मिर्च काटने के बजाए कैंची या चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करें.

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मिर्ची काटने के बाद हाथों में जलन हो तो इन घरेलू नुस्खों से पाएं राहत

मिर्ची काटने के बाद हाथों में जलन हो तो इन घरेलू नुस्खों से पाएं राहत

May 07, 2021, 08:00 pm 1 मिनट में पढ़ें

कई लोगों को मिर्च काटने के बाद हाथों में जलन होने लगती है और यह जलन काफी देर तक कष्ट देती है। यही नहीं जब मिर्ची की जलन वाले हाथ गलती से चेहरे, आंख और नाक पर लग जाएं तो इन पर भी जलन होने लगती है। अगर आपको भी अक्सर मिर्च काटने के बाद हाथों में जलन की समस्या का सामना करना पड़ता है तो आप इन घरेलू नुस्खों को अपनाकर इससे राहत पा सकते हैं।

अक्सर बहुत देर तक मिर्च काटने से हाथों में जलन होने लगती है। इस जलन को शांत करने के लिए एलोवेरा जेल लगाना बेहतर हो सकता है क्योंकि यह कई औषधीय गुणों से समृद्ध होता है। राहत के लिए एलोवेरा जेल से हाथों की दो मिनट तक मसाज करें। इससे न सिर्फ हाथों की जलन से तुरंत राहत मिल सकती है, बल्कि एलोवेरा जेल से हाथों को ठंडक भी मिल सकती है।

दही या दूध का करें इस्तेमाल

जब मिर्च काटने के बाद हाथों में जलन होने लगे तो इससे राहत पाने के लिए कुछ दुग्ध उत्पादों का इस्तेमाल किया जा सकता है। इनमें दही और दूध शामिल हैं। राहत के लिए दही से अपने हाथों की कुछ देर तक मसाज करें। अगर घर पर दही न हो तो ठंडे दूध में कुछ देर के लिए अपने हाथों को डुबोकर रखें। यकीनन ऐसा करने से आपको हाथों की जलन से तुरंत छुटकारा मिल जाएगा।

मिर्ची काटने के बाद हाथों में जलन होने पर नारियल के तेल का इस्तेमाल करना भी एक अच्छा घरेलू उपचार साबित हो सकता है क्योंकि यह एक कारगर हीलिंग एजेंट के रूप में काम कर सकता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो घाव को जल्दी भरने में मदद कर सकते हैं। जलन से राहत पाने के लिए कुछ देर तक नारियल के तेल से हाथों की मसाज करें।

अंग्रेजी की एक कहावत है "प्रिवेंशन इज बेटर देन क्योर" यानी पहले से ही सावधानी बरतना बाद में इलाज कराने से बेहतर होता है। इससे हमारा मतलब यह है कि जब भी आप मिर्च काटने वाले हों तो अपने दोनों हाथों में ग्लव्स पहन लें। ऐसा करने से आपके हाथों में जलन नहीं होगी। हालांकि सारी मिर्च काटने के बाद हाथों से ग्लव्स उतारने वक्त थोड़े सतर्क रहें और ग्लव्स को हमेशा उल्टी तरफ से उतारें।

हाथों पर मिर्च से जलन कैसे दूर करें?

मिर्च काटने पर हाथों की जलन को कैसे दूर करें-.
1) ठंडे दूध का करें यूज हाथों में तीखी मिर्ची की जलन से छुटकारा पाने के लिए दूध सबसे अच्छा उपाय है। ... .
2) एलोवेरा जेल है मददगार ... .
3) डिश साबुन का करें यूज ... .
4) घी लगाएं ... .
5) समय दें ... .
मिर्च काटते समय इन बातों का रखें ख्याल ... .
-मिर्च काटने के लिए चाकू की जगह कैंची का इस्तेमाल करें।.

मिर्ची लगने से क्या करना चाहिए?

मिर्च लगने पर शहद और चीनी भी जलन को कम करने का काम करते हैं. आप थोड़ा सा शहद खा लें या फिर शुगर क्यूब भी चूस सकते हैं. मिर्च में जलन पैदा करने वाले कैप्साइसिन (Capsaicin) को चीनी और शहद अवशोषित कर लेते हैं. इस वजह से मिर्च लगने पर चीनी या शहद खाने पर आपको बेहतर महसूस होता है.

मिर्च खाने से जलन क्यों होती है?

जब हम मिर्च को खाते हैं तो कैप्साइसिन जीभ और त्वचा पर पाई जाने वाली नसों पर असर छोड़ता है और खून में सब्‍सटेंस पी नामक केमिकल रिलीज करता है, जो दिमाग में जलन और गर्मी का सिग्‍नल देता है. इसके कारण हमें तीखापन महसूस होता है.

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