क्या दलिया से वेट लॉस होता है? - kya daliya se vet los hota hai?

ओट्स (Oats) या दलिया (Dalia) में से किसे खाने से घटेगा तेजी से वजन.

Oats VS Dalia : अगर आपका वजन ज्यादा है, तो जाहिर है नए साल का आपका रेजॉल्यूशन भी जरूर वजन घटाना ही होगा. लेकिन वजन कम करने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी ये है कि आप खाने में खासकर ब्रेकफास्ट में क्या लेते हैं. दरअसल, आप जैसा भोजन सुबह नाश्ते में लेते हैं उससे पूरे दिन हमारा शरीर चार्ज रहता है. और हमारे शरीर पर एक्स्ट्रा फैट भी जमा नहीं होने देता है. वहीं वजन कम करने वाले लोगों को प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर ब्रेकफास्ट करने की सलाह अकसर एक्सपर्ट देते हैं. ओट्स और दलिया दोनों ही सबसे ज्यादा ब्रेकफास्ट में खाए जाने वाली चीजें हैं. ये हमारे शरीर को एनर्जी देते हैं और फिट रखने में मदद भी बहुत करते हैं. वहीं, इन दोनों का टेस्ट भी बहुत स्वादिष्ट है, जो आपको हेल्दी तो बनाएगा ही साथ ही आपको पूरा स्वाद भी देगा. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि ओट्स और दलिया में से कौन सा खाएंगे तो आपका वजन तेजी से घटेगा. 

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ओट्स (Oats) या दलिया (Dalia) में से किसे खाने से घटेगा तेजी से वजन   | dalia or oats which is better for weight loss

ओट्स (Oats) है पोषक से भरपूर 

ओट्स दरअसल, एक होलग्रेन है. इसमें भरपूर मात्रा में पोषक शामिल हैं, वहीं इसमें हेल्दी कार्बोहाइड्रेट और फाइबर भी ज्यादा होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं. इसे बनाना बेहद ही आसान है. वहीं ओट्स में कुछ फल और बादाम मिलाकर खाएंगे तो इसका स्वाद दोगुना हो जाएगा. 

वजन घटाने में है कितना कारगर ओट्स

ओट्स हेल्दी चीजों से भरपूर तो है ही, साथ ही इसका सेवन करने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है.  इससे आप बार-बार भोजन करने से भी बचेंगे. ओट्स में कैलोरी और फैट की मात्रा बेहद ही कम होती है,  जो वजन घटाने में काफी मदद करती है.

दलिया (Dalia)  है बेहद स्वादिष्ट 

ज्यादातर लोग दलिया को ब्रेकफास्ट में खाना पसंद करते हैं. दलिया गेहूं को बारीक पीसकर बनाया जाता है. यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है. दलिया में फोलोट, कॉपर, मैग्नीज और आयरन बहुत ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं.

वजन घटाने में कितना है फायदेमंद दलिया

दलिया में भरपूर मात्रा में फाइबर की मात्रा होती है. इस कारण दलिया लंबे समय तक पेट को भरा रखता है. इससे व्यक्ति अधिक कैलोरी का सेवन करने से  काफी हद तक बच जाता है. दलिया में कम कैलोरी होने के कारण इसका वजन घटाने के लिए रोजाना लोग सेवन करते हैं. 

दलिया और ओट्स में कौन है बेहतर?

सच तो ये है कि दलिया और ओट्स दोनों ही हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शन हैं और ये वजन घटाने में प्रभावी तरीके से काम करते हैं. शरीर की चर्बी घटाने के लिए आप इन दोनों में से किसी का भी सेवन कर सकते हैं, बशर्ते आपने सही समय पर इन्हें खाया हो. 

Published on: 21 July 2021, 10:30 am IST

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भारतीय घरों में दलिये को सुबह के नाश्ते के तौर पर खाया जाता है। इसके अलावा जब भी आप बीमार होते हैं, तो डॉक्टर आपको दलिया खाने का सुझाव देता है। तब आप मजबूरी में इसका सेवन करती हैं, परंतु अगर आप विशेषज्ञों की मानें तो इसे आपको रोज सुबह नाश्ते में खाना चाहिए, क्योंकि यह ऊर्जा, फाइबर और पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है। सबसे अच्छी बात कि ये वेट लॉस में भी मददगार है।

सिर्फ इतना ही नहीं अगर आप अपना वज़न कम करने की कोशिश कर रही हैं, तो आपको अपने आहार में दलिया शामिल करना चाहिए। जानिए कैसे –

वेट लॉस और दलिया का कनैक्शन

दलिया नाश्ते के लिए एक स्वस्थ विकल्प है, खासकर यदि आप वेट लॉस डाइट पर हैं। दलिया साबुत कच्चे अनाज का उपयोग करके तैयार किया जाता है और काफी पौष्टिक होता है। इसमें आयरन, फोलेट, कॉपर, नियासिन, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।

ये फाइबर से भरपूर होता है और आपको ज्यादा खाने से रोक सकता है। यह अनाज आपके पेट के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है और वजन बढ़ने के पीछे एक कारक कब्ज को रोकता है।

दलिया प्रोटीन, फाइबर और B विटामिन से भरपूर होता है, जो वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। एक कटोरी वेजिटेबल दलिया खाने से आपको अधिक समय तक तृप्त रखने में मदद मिल सकती है।

वेट लॉस के लिए खाएं दलिया. चित्र : शटरस्टॉक

जानिये वज़न घटाने में दलिया आपकी किस तरह से मदद करता है

1. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है

दलिया में बहुत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो इसे मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए एक आदर्श भोजन बनाता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स इस बात का माप है कि किसी विशेष भोजन में कार्ब्स खाने के बाद रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करते हैं।

जीआई 55 या उससे कम वाले कार्ब्स जल्दी अवशोषित नहीं होते हैं और चीनी को धीमी गति से छोड़ते हैं, जो वजन घटाने में सहायक होते हैं।

2. प्रोटीन से भरपूर

दलिया प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। फाइबर की तरह ही प्रोटीन पचने में अधिक समय लेता है, चयापचय को बढ़ाता है और वजन को नियंत्रित करने वाले हार्मोन को सक्रिय करता है। एक उच्च प्रोटीन आहार भूख हार्मोन ग्रेलिन के स्तर को कम करने में मदद करता है।

3. कैलोरी में बेहद कम

यकीन मानिए यह लो-कैलोरी सुपरफूड है। किसी भी अन्य नाश्ते की तुलना में दलिया की एक सर्विंग में वास्तव में कम कैलोरी होती है। आपको बता दें कि 100 ग्राम दलिया में सिर्फ 152 कैलोरीज होती है, जो वेट लॉस के लिए इसे सबसे सही बनाती हैं।

खाने में बनाएं दलिया और वज़न घटाएं। चित्र: शटरस्‍टॉक

4. फाइबर में उच्च

फाइबर हमें लंबे समय तक भरा रखता है और इस तरह हमें ओवरईटिंग करने से रोकता है। 100 ग्राम दलिया में 18 ग्राम फाइबर होता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि आपका पाचन सही रहे। फाइबर मल त्याग में भी सहायता करता है।

5. शरीर में सूजन को रोकता है

दलिया एंटीइन्फ्लेमेटरी है। यह त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। दलिया के साथ दूध का सेवन करने से भी कई तरह की समस्याओं से छुटकारा मिलता है और इम्युनिटी भी बढ़ती है।

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वजन घटाने के लिए दलिया कैसे खाएं?

दलिया और सब्जियां (Dalia Vegetable Khichdi) इसके लिए पहले घी में प्याज, टमाटर, मटर, गाजर, बींस आदि सब्जियां भून लें। फिर इसमें दलिया मिलाएं, पकने के बाद इसका सेवन करें। रोजाना सब्जियों वाला दलिया खाकर आप अपना वजन आसानी से बढ़ा (Dalia Vegetable Khichdi) सकते हैं।

क्या दलिया रोज खा सकते हैं?

अगर आप मोटापे से परेशान हैं, तो रोज सुबह नाश्ते में दलिया का सेवन कर सकते हैंदलिया में कार्ब्स होते हैं, ऐसे में दलिया और दूध खाने के बाद आपको पूरे दिन एनर्जी मिल सकती है। सुबह दूध और दलिया खाने से आपका पेट भी लंबे समय तक भरा हुआ रहता है।

क्या दूध दलिया से वजन बढ़ता है?

एक्सपर्ट की मानें तो दूध वाला दलिया खाने से वजन तेजी से बढ़ता हैदलिया में मौजूद पोषक तत्व सही वजन दिलाने के साथ हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूत करता है। Arrowroot Benefits: डायबिटीज़ से लेकर दिल की सेहत बनाए रखने में बेहद फायदेमंद साबित होती है ये एक सब्ज़ी!

खाली पेट दलिया खाने से क्या होता है?

दलिया एक ऐसा नाश्ता है जो दिनभर आपको एनर्जी देने के साथ लंबे समय तक भरा हुआ एहसास कराता है. दलिया के सेवन से आप दिनभर खुद को एनर्जेटिक महसूस करेंगे. इतना ही नहीं ये पाचन को बेहतर बनाने और वजन को घटाने में मददगार माना जाता है. दलिया को आप और अधिक पोष्टिक बनाने के लिए इसमें अपनी पसंद की सब्जियों को शामिल कर सकते हैं.

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