हिंदी न्यूज़खून को शुद्ध करता है गुड़, जानिए 7 शानदार फायदे
गुड़ बहुत ही लाभकारी होता है। इसका सेवन कई तरीकों से किया जाता है। दूध में गुड़ व हल्दी मिलाकर पीने से स्वास्थ्य काफी ठीक रहता है। गुड़ न केवल मुंह का टेस्ट बदलने के लिए खाया जाता है, बल्कि...
Adminलाइव हिन्दुस्तान टीमSat, 11 Mar 2017 07:37 PM
गुड़ बहुत ही लाभकारी होता है। इसका सेवन कई तरीकों से किया जाता है। दूध में गुड़ व हल्दी मिलाकर पीने से स्वास्थ्य काफी ठीक रहता है। गुड़ न केवल मुंह का टेस्ट बदलने के लिए खाया जाता है, बल्कि यह कई बीमारियों से भी लड़ता है। आयुर्वेद के चिकित्सक डॉ. जय प्रकाश के मुताबिक गुम चोट लगने पर भी गुड़ को दूध में मिलाकर पीना काफी फायदेमंद होता है।
दोपहर या रात का खाना खाने के बाद गुड़ का एक टुकड़ा मुंह में डाल कर पानी पीना चाहिए। गुड़ खाने से महिलाओं में मासिक धर्म आने पर होने वाले दर्द, घुटनों के दर्द से आराम मिलता है। इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन भी मिलता है।
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जानिए गुड़ खाने से होने वाले फायदे-
-गुड़ का सेवन करने से खून शुद्ध होता है।
- गुड़ खाने से पाचन क्रिया से जुड़ी समस्याएं
दूर हो जाती हैं। गुड़ खाने से पेट में गैस भी नहीं बनती।
- जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है। हर रोज गुड़ की डली को अदरक के साथ मिलाकर खाएं। ऐसा करने से जोड़ मजबूत होंगे और दर्द भी दूर हो जाएगी।
- गुड़ का सेवन करने से बाल अच्छे होते हैं और त्वचा मुलायम हो जाती है। मुंहासा भी ठीक हो जाता है।
- गर्भवती महिलाओं को थकावट और कमजोरी दूर करने से लिए गुड़ का सेवन करना चाहिए।
- गर्भवती महिला हर रोज गुड़ खाती है तो उसे एनीमिया नहीं होता।
- मांसपेशियों की मजबूती के लिए आप हर रोज एक
गिलास दूध में गुड़ डाल कर पीएं।
- अस्थमा की दिक्कत है तो घर में गुड़ और काले तिल के लड्डू बना कर खाएं।
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लोग गुड़ खाते हैं पर अक्सर इसके फायदों के बारे में नहीं जानते.
गुड़ (jaggery) खाने के कई फायदे हैं. अक्सर लोग गुड़ खाते हैं पर अक्सर इसके फायदों के बारे में नहीं जानते.
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सबसे पहले तो ये जान लीजिए कि गर्म तासीर के कारण इसे कम खाना फायदेमंद माना जाता है. ये खाने को पचाने में भी मददगार है.
जानें फायदे-
– गुड़ को अदरक के साथ गर्म करके खाने से गले की खराश दूर होती है.
– गुड़ को अदरक के साथ खा सकते हैं या एक ग्लास दूध के साथ लेने से शरीर का दर्द दूर होता है. गठिया के मरीजों को सर्दियों में नियमित रूप से गुड़ खाने की सलाह दी जाती है.
– गुड़ पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. इसे खाने से पेट में गैस नहीं बनती और कब्ज की शिकायत नहीं रहती.
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– पीरिड्स के दौरान दर्द और मूड स्विंग की समस्या, गुड़ के सेवन से दूर हो सकती है. पीरियड्स के दौरान दिन में 3-4 बार थोड़ा-थोड़ा गुड़ खाने की सलाह दी जाती है.
– गुड़ में सोडियम और पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये शरीर में एसिड की मात्रा को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं, इससे BP नियंत्रित रहता है.
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– गुड़, लीवर को स्वस्थ बनाता है. ये खून से हानिकारक टॉक्सिन को बाहर निकालता है और शरीर में रक्त प्रवाह बेहतर बनाता है.
– एनीमिया की समस्या में ये रामबाण है. जिन्हें हीमोग्लोबिन की कमी हो, उन्हें प्रतिदिन गुड़ खाने की सलाह दी जाती है. दरअसल, हीमोग्लोबिन की कमी को आयरन से दूर किया जा सकता है और गुड़ आयरन का अच्छा स्रोत है.
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