कौन सी दाल सबसे अच्छी होती है? - kaun see daal sabase achchhee hotee hai?

विषयसूची

• 1 दालों में सबसे अच्छी दाल कौन सी होती है?
• 2 कौन कौन सी दाल खाना चाहिए?
• 3 कौन सी दाल नहीं खाना चाहिए?
• 4 कौन सी दाल गैस नहीं बनती है?
• 5 सबसे ज्यादा कैल्शियम कौन सी दाल में होता है?
• 6 मूंग दाल में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

दालों में सबसे अच्छी दाल कौन सी होती है?

दालों में सबसे पौष्टिक दाल, मूंग की होती है।

कौन कौन सी दाल खाना चाहिए?

इसे सुनेंरोकेंयदि आप रात के भोजन में दाल खाने के शौकीन हैं, तो आपको केवल उड़द की छिलके सहित दाल को भोजन में खाना चाहिए. ध्यान देने वाली बात यह है कि आप उड़द की दाल को पूरे साल में किसी भी मौसम में खा सकते हैं. मसूर-मूंग मिक्स दाल की तरह यह दाल भी आसानी से पच जाती है, जिससे न ही एसिडिटी और पेट दर्द की समस्या होती है.

दालों में सबसे अधिक क्या पाया जाता है?

इसे सुनेंरोकेंदालों में प्रोटीन के अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट, कई प्रकार के विटामिन्स, फॉस्फोरस और खनिज तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर स्वास्थ रखने के साथ-साथ कई प्रकार की बीमारियों को भी दूर रखते हैं। हालांकि यह दाल अपने भाव को लेकर अक्सर ही चर्चा में आ जाती है, लेकिन यह बात भी सही है कि सभी दालों में अरहर का प्रमुख स्थान है।

स्प्राउट में क्या क्या आता है?

इसे सुनेंरोकेंसवाल: क्या है स्प्राउट्स? जवाब: यह दाल, नट्स, बीज, अनाज और फलियों का कॉम्बिनेशन है। इन सभी चीजों को पानी में भिगोकर अंकुरित करके तैयार किया जाता है। पानी में इसलिए भिगोया जाता है ताकि इसे आसानी से पचाया जा सके।

कौन सी दाल नहीं खाना चाहिए?

इसे सुनेंरोकेंउड़द की दाल रात को उड़द की दाल खाने से बचना चाहिए। उड़द दाल काफी हैवी होता है, इसे पचाने में मुश्किल होती है। उड़द की दाल बादी भी होती है, इससे पेट में गैस और एसिडिटी बन सकती है।

कौन सी दाल गैस नहीं बनती है?

इसे सुनेंरोकेंजिन लोगों को गैस की समस्या है उन्हें रात को अरहर दाल नहीं खानी चाहिए. लेकिन मूंग और मसूर की दाल को सदाबहार दाल कहा जाता है.

किस दाल में कितना प्रोटीन होता है?

इसे सुनेंरोकेंअरहर की दाल (Arhar Dal Protein) 100 ग्राम पकी हुई अरहर की दाल में करीब 5.92g प्रोटीन होता है। इसके साथ ही इसमें अन्य पोषक तत्व जैसे- कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, शुगर, फाइबर इत्यादि से भरपूर होता है।

सबसे कम प्रोटीन कौन सी दाल में होता है?

इसे सुनेंरोकेंसबसे कम प्रोटीन किस दाल में पाया जाता है? छिलके वाली मूंग दाल (जिसे कुछ जगह हरे चने के रूप में जाना जाता है) सबसे अधिक रिकमेंडेड दाल या सुपरफूड्स में से एक है। हर घर में बनने वाली यह दाल हल्की होने के कारण पचाने में आसान होती है। इस दाल में प्रोटीन अधिक और कार्ब्स काफी कम होते हैं।

सबसे ज्यादा कैल्शियम कौन सी दाल में होता है?

इसे सुनेंरोकेंचना दाल में जिंक, फोलेट, कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं।

मूंग दाल में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

इसे सुनेंरोकेंमूंग दाल में कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन, विटामिन सी, फाइबर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी -6, नियासिन, थायमिन पाया जाता है.

रात में कौन सी दाल खानी चाहिए?

इसे सुनेंरोकेंअगर आप रात को अपने आहार में रात शामिल करना चाहते हैं, तो मूंग की दाल ले सकते हैं। मूंग और मसूर की दाल को किसी भी समय लिया जा सकता है। अगर आप रात को अरहर की दाल खाना चाहते हैं, तो इसमें हींग और जीरा मिलाकर लें। लेकिन रात को सोने से 3 घंटे पहले दाल खा लेनी चाहिए, क्योंकि इसे पचाने में अधिक समय लगता है।

100 ग्राम मसूर दाल में कितना प्रोटीन होता है?

इसे सुनेंरोकेंमसूर दाल आयरन, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, बी6, बी2, फोलिक एसिड, कैल्शियम, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर होती है और मात्र आधा कप मसूर दाल से आप लगभग 9 ग्राम प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।

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हमारे आसपास कुछ ऐसी दालें मौजूद हैं, जिनके अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. ऐसे में इन दालों के बारे में पता होना जरूरी है. जानते हैं इन दालों के बारे में...

सेहत के लिए फायदेमंद है दाल

दाल चावल सबसे आसानी से बनने वाली डिश है. वहीं दाल के अंदर कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन कुछ दालें ऐसी हैं जिनके सेवन से कई फायदे हो सकते हैं और जिन दालों में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ऐसे में इन दालों के बारे में पता होना जरूरी है. आज का हमारा लेख इसी विषय पर है. आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि कौन सी दाल ऐसी है, जिसमें प्रोटीन बाकी दालों के मुकाबले अधिक पाया जाता है. पढ़ते हैं आगे …

प्रोटीन युक्त दालें

1. मसूर की दाल के अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. वहीं मसूर की दाल के अंदर कैलोरी, प्रोटीन, फाइबर भी मौजूद होते हैं. हालांकि मसूर की दाल को पचाना थोड़ा सा मुश्किल होता है. बता दें कि साधारण मसूर दाल और साबुत मसूर दाल ये दोनों प्रकार मसूद के होते हैं. ऐसे में साबुत मसूर दाल भारी होती है जबकि साधारण मसूर दाल नारंगी होती है, जिसे पचाने में ज्यादा दिक्कत नहीं होती. लेकिन बता दें कि दोनों दालों के अंदर पाए जाने वाले पोषक तत्व बराबर होते हैं.
2. मूंग दाल के अंदर भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. वहीं पीली मूंग दाल, हरी मूंग दाल और साबुत मूंग दाल तीनों ही मूंग दाल के प्रकार हैं. इन तीनों का उपयोग खिचड़ी, हलवा आदि में किया जाता है. इसको पचाने में ज्यादा दिक्कत नहीं होती है. वहीं ये भारतीय घरों में सबसे ज्यादा बनने वाली दाल है.
3. अरहर की दाल सेहत के लिए उपयोगी है. अरहर की दाल स्वादिष्ट भी होती है. इसके अंदर प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसके अंदर कैलोरी मौजूद होती है. सभी दालों में अरहर की दाल सबसे ज्यादा बनने वाले बालों में से एक है.

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