बदलते लाइफस्टाइल का सबसे ज्यादा असर जिस चीज पर पड़ता है वो है सेहत। आजकल लोग डायबिटीज और बीपी के अलावा जिस बीमारी की चपेट में सबसे ज्यादा आ रहे हैं वो है फैटी लिवर। खासतौर पर युवाओं में फैटी लिवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है। ऐसे में ज्यादा घी तेल की चीजें खाने से बचना चाहिए। हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो लंबे समय तक फैटी लिवर की परेशानी रही तो वो आगे चलकर हेपेटाइटिस बी का रूप ले सकती है। ऐसे में अगर आप इस बीमारी की चपेट में आने से बचना चाहते हैं तो अपनी डाइट में कुछ फलों को जरूर शामिल करें।
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रोजाना खाएं कम से कम एक सेब
सेब को सेहत के लिए हमेशा से ही बेहतरीन कहा गया है। अगर आप फैटी लिवर की परेशानी से जूझ रहे हैं या फिर उससे बचना चाहते हैं तो दोनों ही परिस्थितियों में अपनी डाइट में सेब का सेवन करें। हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक अगर आप रोजाना सेब खाएं तो ये आपको फैटी लिवर की बीमारी से बचाने में मददगार होगा। सेब लिवर में जमे फैट को कंट्रोल करने या यू कहे कि उसे कम करने में असरदार है।
संतरे का भी करें सेवन
फैटी लिवर बीमारी से पीड़ित व्यक्ति के लिवर में घाव हो जाते हैं। इन घावों को भरने के लिए विटामिन सी की जरूरत होती है। संतरे में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी
होता है। इसलिए फैटी लिवर से पीड़ित व्यक्ति के लिए संतरे का सेवन लाभकारी होता है।
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पपीता भी है लाभकारी
पपीता भी फैटी लिवर के मरीजों के लिए लाभकारी होता है। इसके सेवन से ना केवल लिवर अच्छे से काम करता है बल्कि डाइजेशन भी ठीक रहता
है। इसी वजह से इस बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को पपीते का सेवन जरूर करना चाहिए।
एवोकाडो का भी करें सेवन
फैटी लिवर से जूझ रहे व्यक्ति को एवोकाडो का भी सेवन करना चाहिए। इसे खाने से आपका लिवर हेल्दी रहेगा। ये ना केवल आपके लिवर को डैमेज होने से बचाता है बल्कि लिवर को स्वस्थ करने में भी मदद करता है।
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ऐसे में आपको अपनी खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थ के बारे में जानकारी दे रहे हैं, जो लीवर के लिए
सुपरफूड का काम करते हैं। जिन्हें आप लिवर फैट को कम करने और लीवर को दूसरी कई बीमारियों से बचाने के लिए अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं।
एक स्टडी के अनुसार भारत में हर 5 में से 1 व्यक्ति लीवर की बीमारी के ग्रसित है। इतना ही नहीं लीवर संबंधित बीमारी यहां होने वाली मौते का एक आम कारण भी है।
कैसे पता करें कि लीवर खराब हो रहा है?
लिवर खराब होने के लक्षणों में उल्टी, कम भूख लगना, थकावट, दस्त होना, पीलिया, लगातार वजन घटना, शरीर में खुजली, एडिमा, पेट में तरल पदार्थ बनना आदि शामिल हैं।
लीवर को हेल्दी रखने के लिए चुकंदर खाएं
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफोर्मेशन के एक स्टडी के अनुसार, चुकंदर का सेवन लीवर के लिए फायदेमंद होता है। कुछ लोग सोच सकते हैं कि इस सब्जी का स्वाद थोड़ा बहुत मिट्टी जैसा लगता है, हालांकि हर किसी को इसका स्वाद पसंद नहीं होता है। बीट्स पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके लीवर को हेल्दी बनाएं रखने में मदद करते हैं।
लीवर के लिए सेहतमंद है ब्रोकली
द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन के अनुसार, लिवर से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिए आप ब्रोकली का सेवन कर सकते हैं। प्रतिदिन ब्रोकली के सेवन से न सिर्फ लिवर डैमेज का जोखिम कम हो सकता है, बल्कि फैटी लिवर की समस्या में भी लाभ मिलता है। साथ ही ब्रोकली का सेवन लिवर को स्वस्थ रखने में भी सहायक हो सकता है।
ब्रसल स्प्राउट से लीवर रहता है हेल्दी
एक और क्रूसिफेरस सब्जी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स हाल के वर्षों में कई सेहतमंद कारणों से अधिक लोकप्रिय वेजी बन गए हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स पाचन में सुधार करनेऔर कई विटामिन और खनिज को प्रदान करने का काम करते हैं। इनमें पौधे आधारित यौगिक भी होते हैं जो लीवर को फंक्शन करने में मदद करते हैं।
हरी पत्ती वाली सब्जियां है लीवर के लिए जरूरी
इस सब्जी समूह में केल, पालक और कोलार्ड साग शामिल हैं, जो लीवर के स्वास्थ्य सहित समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। दरअसल, पत्तेदार साग एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो शरीर को खतरनाक मुक्त कणों से बचाने का काम करते हैं। इसलिए एक्सपर्ट इन्हें खाने की सलाह देते हैं।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
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