ज्यादा छुहारा खाने से क्या होता है? - jyaada chhuhaara khaane se kya hota hai?

छुहारे का लाभ और हानि

हमें इस बदलते वक़्त में सेहत के लिए , त्वचा के लिए और झड़ते बालों का ध्यान रखने के लिए हज़ार उपाय करने पड़ते है। लेकिन अगर हम ध्यान दें तो हमारे किचन में ही इन सारी समस्याओं का एक बेहद स्वादिष्ट समाधान हमेशा मौजूद रहता है , और वह है छुहारे ।

• छुहारे में मौजूद एंटी – इंफ्लेमेटरी, एंटी – ऑक्सीडेंट, एंटी – माइक्रोबियल हमारे शरीर में बन रही कई समस्याओं का समाधान करते हैं ।

• जिन लोगों की समस्या यह है कि उनका वजन नहीं बढ़ता है उनके लिए छुहारे दूध के साथ लेना बेहद लाभकारी होता है क्योंकि इससे उनका वजन भरता है और उनके शरीर को जरूरी तत्व आसानी से मिल जाते हैं।

• स्त्रियों में कमर दर्द की समस्या एक आम समस्या है , और यह समस्या लगभग 96.5 प्रतिशत महिलाओं में पाई जाती है। यदि महिलाएं नियमित रूप से गर्म दूध के साथ में पके छुहारे खाना शुरु कर दें , तो इससे कमर दर्द की समस्या से छुटकारा मिल जाएगा।

• एक और समस्या है जिससे हर महिला को गुजरना पड़ता है । मासिक धर्म की समस्या मासिक धर्म की समस्या से जूझती हर महिला के लिए छुहारे किसी वरदान की तरह है । छुहारों का नियमित सेवन करने से मासिक धर्म से जुड़ी सभी समस्याओं से निजात मिलता है , और मासिक धर्म खुलकर आता है।

• बुढ़ापे में बार – बार पेशाब आने कि समस्या या फिर किसी बच्चे को बिस्तर पर ही पेशाब हो जाने की समस्या , यह दोनों ही समस्याओं का सिर्फ एक आसान सा उपाय है कि रात में इन्हें छुहारे वाला दूध पिलाया जाए। इससे पेशाब की समस्या तो दूर होती ही है ,  साथ ही शरीर में प्रोटीन , कैल्शियम ,विटामिन – ए और विटामिन – सी की कमी दूर होती है ।

• छुहारे के सेवन से हम बड़ी – बड़ी बीमारियों से भी खुद को बचा सकते हैं । जैसे कि उच्च – रक्तचाप, हृदय रोग व कैंसर जैसी बड़ी बीमारियों से भी बच सकते हैं। क्योंकि एक शोध में यह पाया गया है कि छुहारे में एंटी – ट्यूमर और एंटी – कैंसर के गुण होते हैं और जब हम छुहारे का नियमित रूप से सेवन करते हैं तो हमारे शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ा सकता है ।

• छुहारे को हमेशा पानी से अच्छी तरह से धूल कर ही खाना चाहिए और उसकी बीज को निकाल देना चाहिए ।

• छुहारे को गर्म दूध के साथ लेना भी सबसे ज्यादा लाभकारी माना जाता है।

• इस बात का खास ध्यान रखना चाहिए कि छुहारे सिर्फ दो या तीन ही खाएं। क्योंकि दो या तीन छुहारे खाना ही सेहत के लिए लाभकारी होता है।

तो देखा आपने सिर्फ छुहारे खाने से आप कितनी सारी बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं और साथ ही खुद का ध्यान कितनी अच्छी तरह से रख सकते हैं ।

जैसा कि हमेशा से ही हमें पता है कि अगर छुहारे खाने के कुछ फायदे हैं , तो साथ ही इसकी अनुचित उपयोग से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं।

• जैसे कि छुहारे में भरपूर मात्रा में शुगर पाया जाता है और इसका अधिक सेवन करने से ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है और यह हमें हानि पहुंचाता है ।

• यदि छुहारे का अधिक सेवन कर लिया जाए , तो उसका एक नुकसान यह भी होता है कि व्यक्ति को अधिक नींद आने लगती है और वह अपने निश्चित समय से अधिक सोने लगता है। जिसके कारण मस्तिष्क व सिर में दर्द होने लगती है। व सिर में भारीपन महसूस होने लगता है।

• छुहारे की अधिक उपयोग से शरीर में कभी – कभी कपकपी भी आने लगती है । वैसे तो यह ज्यादा समय के लिए नहीं होती , लेकिन यदि छुहारे का सेवन बहुत ज्यादा बार कर लिया जाए तो संभवत व्यक्ति को हल्की सी कपकपी आनी शुरू हो जाती है।

• छुहारे का एक नुकसान यह भी है कि अधिक सेवन के बाद इसमें ब्लोटिंग होने लगती है यानी कि व्यक्ति का पेट फूलने लगता है और कभी – कभी व्यक्ति को पाचन तंत्र में भी पीड़ा महसूस होने लगती है।

• यदि छुहारे का सेवन दो या तीन बार से ज्यादा किया जाता है , तो उसका एक परिणाम यह भी होता है कि व्यक्ति को अधिक पसीना आने लगता है । उसकी वजह यह है कि छुहारे की तासीर गर्म होती है , इसीलिए शरीर में अधिक गर्मी होने लगती है । और उसका परिणाम यह होता है कि व्यक्ति को अधिक पसीना आने लगता है । और अधिक पसीना व गर्मी होने के कारण व्यक्ति के रक्तचाप पर भी असर पड़ता है।

छुहारे उचित व नियमित रूप में खाने से , आपको रोजमर्रा की जिंदगी में ऊर्जा बढ़ाने से लेकर बीमारियों के खतरे को कम करने तक की मदद मिलती है। तो छुहारे खाए और खुद को स्वस्थ बनाए।

1 दिन में कितनी छुहारे खाने चाहिए?

छुहारा खाने से क्या नुकसान होता है?

छुहारे को पानी में भिगोकर खाने से क्या होता है?

छुहारे खाने का सही तरीका क्या है?